Das Guranse Tea Estate hat sein Zuhause in den grünen Hügeln von Dhakuta im Osten von Nepal auf einer Höhe von 2100 m. Diese Hügel bieten genau die richtige Kombination aus Sonne, Schatten und Regen, um die gesunde Güte des Guranse-Tees mit seinem unvergleichlichen Geschmack zu erzielen. Auf dem familiär geführten Anwesen werden die Blattspitzen für diesen Tee sorgfältig von Hand gepflückt, bevor sie den Produktionsprozess durchlaufen. Am Ende entsteht ein kurzes, gedrehtes Blatt, in der Farbgebung dunkelgrün mit silbernen Tips.
Guranse produziert nicht einfach nur Tee. Sie engagieren sich gleichermassen für die bedürftigen Dorfbewohner und unterstützen diverse Projekte. Die Philosophie des Unternehmens ist geprägt durch die langjährigen Mitarbeitenden und zeigt die grosse Leidenschaft für den Tee:
Guranse-Tee ist mehr als nur ein einfaches Getränk. Es ist ein Anlass für Zusammengehörigkeit und spricht jede Altersgruppe an und kann je nach Präferenz entweder stark oder leicht genommen werden. Der Geschmack ist von Frieden, Komfort und Raffinesse geprägt. Es spricht jeden an und kann je nach persönlicher Präferenz entweder stark oder leicht sein. Richtig zubereitet bietet es Teetrinkern ein Erlebnis, das mit keinem anderen Getränk vergleichbar ist.
So spricht dann auch der Tee in der Tasse für sich. Der lieblich roségelbe Aufguss überrascht mit einem frischen lebendigen Aroma nach grünem Apfel und erinnert leicht an die grasigen Grüntees aus Japan. Ein weicher, milder Genuss, und gleichzeitig herrlich erfrischend.
Herkunft:
Nepal, Dhankuta
Zubereitung:
